Дистилляция рома

11 Авг,2014
блог собакифонари охота

 

Дистилляция - это процесс испарения жидкости, после которого пар конденсируется и опять превращается в жидкость. При помощи дистилляции убирается вода из напитка и добывается спирт. Ром, как и виски и коньяк дистиллируется одинаково. В готовом роме процент алкоголя составляет 7%. Температура кипения спирта несколько ниже, чем воды и останавливается на 78,3°C. Из-за этого спирт быстрее испаряется при нагреве браги. Ром можно дистиллировать двумя способами: при помощи аламбиков или при помощи колонн непрерывного цикла Коффи. Не смотря на то, что при использовании каждого метода результат будет одинаковым, сам процесс существенно отличается. Подробное описание каждого способа вы сможете прочитать в следующих статьях.

Прочитано 1441 раз
Оцените материал
(1 Голосовать)
автошины отзывыстатьи о собакахмного шаблонов для джумла
Добавьте себе на страничку:
vinopedia

Сайт: www.vinopedia.pro Эл. почта Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Аламбики из Португалии Изготовление браги »

Добавить комментарий





Защитный код
Обновить

joomla

Алкогольная энциклопедия

Ближайшие винные события

Последние статьи алкопедии

Вы здесь:   ГЛАВНАЯАЛКОПЕДИЯКубинский ромДистилляция рома