Чилийский ром

14 Авг,2014
блог собакифонари охота

 

Абсолютно все, и взрослые и дети, знают истории о пиратах. Наверняка многие читали книгу Роберта Льюиса Стивенсона "остров сокровищ". Злобные покорители океанов, разбойники и мародеры просто обожали ром. Они напивались, а потом на дурную голову шли убивать и грабить. Но ром употребляли не только пираты, а и миролюбивые моряки Королевского флота Британии для согревания в холодные дни и профилактики простуд и болезней. В то время ром был введен в ежедневный рацион на борту корабля и считался чудодейственным зельем, которое поднимает боевой дух, дает сильный настрой, да еще и защищает от болячек. После того, как матросы начали злоупотреблять напитком, его стали разводить водой, чтобы снизить опьяняющий эффект.

 

Сейчас ром делается по совсем другой рецептуре. Его употребляют не алкоголики, которым лишь бы напиться, а истинные ценители дорогих напитков. Ром - это изящный напиток с богатой историей. Процесс изготовления кардинально изменился во времена сухого закона. Так как тогда нельзя было употреблять алкоголь, купажисты старались усовершенствовать рецепт для улучшения всех характеристик напитка для того, чтобы пить его было просто в удовольствие.

 

В наши дни есть много производителей рома. Одной из самых популярных марок рома производится в Чили - это "длинная" страна на юго-западе Южной Америки. Чилийцы готовят разные виды рома, которые радуют жителей всей планеты.

 

Белый чилийский ром обладает индивидуальными вкусовыми и ароматными букетами. Легкий и приятный на вкус с утонченными нотками ананаса, ванили и цитрусовых. До отправки за барную стойку чилийский ром настаивается исключительно в дубовых бочках на протяжении 3 месяцев. Употреблять его желательно в чистом виде, но некоторые любители смешивают его с фруктовым соком. Так напиток стает несколько приятней на вкус. Спирт почти не будет чувствоваться.

 

Золотой, или как его еще называют "янтарный", чилийский ром более выразителен по сравнению с белым. Так как в его состав добавляют мед, карамель и цветочные нотки. Он оставляет необычное послевкусие и оставляет приятные ощущения. Янтарный чилийский ром очень и очень насыщенный. Поэтому выпить оригинальный янтарный чилийский ром, приготовленный местными чилийскими мастерами, очень тяжело. Его нужно пить не спеша, делая маленькие глоточки.

 

Следующей разновидностью является черный чилийский ром (или темный). Он обладает самыми необычными вкусовыми качествами и с первого взгляда может привести неоднозначное впечатление. Так получается из-за того, что он слишком спиртовой. Вкус спирта перебивает все другие вкусы других ингредиентов. Если пить его не осторожно, то можно очень быстро опьянеть. А на утро вас ждет грандиозное похмелье!

 

Самым солидным из всех представителе чилийского рома является выдержанный чилипйский ром. Так же он является лидером среди всех напитков, приготовленных из сахарного тростника. Его сравнивают с очень "старым" коньяком, который выдерживался в бочке очень и очень долгое время, до того как радовать людей. Выдержанный чилийский ром не зря так называется. Он "живет" в дубовой бочке не менее пяти лет. За это время чилийский ром успевает сполна насытиться всеми ароматическими и вкусовыми качествами. Дубовый привкус, тона карамели, шоколада, патоки и еще многих составляющих вы можете ощутить только в истинном выдержанном чилийском роме. Коренные жители Чили не пьют ром каждый день. Они смакуют ним исключительно по праздникам, так как напиток является достаточно дорогим удовольствием. И сам по себе требует особого отношения. Строгие правила подачи и употребления являются залогом получения правильных ощущений от пития. Подавать чилийский ром нужно только охлажденным до определенной температуры, а то праздник или обычная дегустация может превратиться в сущий кошмар. Его могут пройти только уникумы, у которых стальные нервы и печень от Бога.

 

Последним видом чилийского рома будет ароматный ром. Но он является не особо популярным в этой стране. Из-за этого его трудно найти и только единицы могут его попробовать. Главной особенностью является его вкус и запах, который вмещает в себя насыщенные букеты тропических фруктов. В качестве добавок используют только натуральные продукты, выращенные под пристальным наблюдением и без всяких вредных примесей. Благодаря этому напиток обладает незабываемым освежающим летним вкусом.

 

Прочитано 2308 раз
Оцените материал
(1 Голосовать)
автошины отзывыстатьи о собакахмного шаблонов для джумла
Добавьте себе на страничку:
vinopedia

Сайт: www.vinopedia.pro Эл. почта Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Добавить комментарий





Защитный код
Обновить

joomla

Алкогольная энциклопедия

Ближайшие винные события

Последние статьи алкопедии

Вы здесь:   ГЛАВНАЯАЛКОПЕДИЯЧилийский ромЧилийский ром