Шампань - Паскаль Аграпарт

11 Июнь,2012
блог собакифонари охота

Медиа

Мы в гостях у Паскаля Аграпара. Хозяйство Agrapart et fils было основано в 1894 году Артуром Аграпаром, прадедушкой нынешних владельцев Паскаля и Фабриса. Виноградники Аграпар площадью 9,7 гектаров расположены в самом центре региона Шампань в городке Авиз, Кот де Блан. И эти виноградники исключительно Гран Крю и только Шардонне.

С самого начала производства шампанского хозяйство Аграпар являлось Récoltant manipulant (виноградарь-винодел), т.е. они всегда производили шампанское только из собственного, а не из купленного винограда. Успешные и профессиональные виноградари всегда стремились контролировать все этапы производства своего вина: созревание и сбор винограда, выдержку на осадке, бутилирование и многое другое. Почва в Аграпар обрабатывается исключительно органическими удобрениями. Сейчас хозяйство производит 5 основных вин, а одно из кюве Venus, названо в честь лошадки Венеры, с помощью которой Паскаль обрабатывал этот виноградник.

Стиль шампанских Аграпара можно характеризовать как очень свежий, натуральный, тонкий, чистый, нежный и при этом очень глубокий и элегантный. Отличные терруарные шампанские вина и при этом прекрасное соотношение цена-качество.

Прочитано 2686 раз
Оцените материал
(1 Голосовать)
автошины отзывыстатьи о собакахмного шаблонов для джумла
Добавьте себе на страничку:
TrueWine

Сайт: truewine.ru Эл. почта Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Добавить комментарий





Защитный код
Обновить

joomla

Ближайшие винные события

Последние публикации в блогах

Вы здесь:   ГЛАВНАЯВИННЫЕ БЛОГИВИННЫЙ ВИДЕО БЛОГ "TrueWine"Шампань - Паскаль Аграпарт