Бонский Аукцион Вина- единственный винный аукцион милосердия

19 Окт,2014
блог собакифонари охота

Есть один день в винном краю Бургундия, когда решается судьба ценновой политики вин всего мира. В ноябре месяце в Боне, столице вин, проходит единственный винный аукцион милосердия. Там с 1794 года с молотка при свечах продаются бочки с вином, произведенное с виноградников Хосписа, так называется госпиталь в центре Бона.

 

История этого заведения началась в средневековье. В центре коммерческого городка Бона возвысился готического стиля здание Хоспис — приют для бедных и больных. Увы, в ту эпоху не лечили людей. Больных и несчастных кормили и поили вином, а также им давали возможность либо выздороветь, прежде всего поправиться духом, либо умереть по человечески в постели, а не на улице «на куче навоза».


В те времена люди были убеждены в том, что место на небесах можно купить или отработать. Поэтому те, кто выживал в приюте работали на милосердие, а богачи одаривали приюты и монастыри чем могли. В большинстве случаев это были виноградники. За свою историю бонского приюта накопилось чуть более 60 гектаров. Вино с него всегда шло на милосердные нужды. C 15 века в Хосписе производят выразительное бургундское вино с различными марочными именами, хорошо знакомые любителям и знатокам Mersault, Gevrey-Chambertin, Corton, Pommard, Vosne-Romanée.


С появлением аптек и медицины приют берет на себя функцию госпиталя, который однажды и утвердил аукцион, как дополнительный доход для больных и нуждающихся. Ныне это один из самых известных в мире милосердных аукционов, притягивающий внимание всего мира. Важность его еще и в том, что в процессе продаж вина становится очевиден уровень спроса и предложения вин Бургундии в этом году и тем самым утверждается тарифы вин на весь год. Известно, что самые дорогие вина родом из Бургундии, что и способствует такой лидирующей роли на мировом рынке.


На торги допускаются только профессионалы, имеющие отношения к вину, крупные импортеры, владельцы ресторанов и избранные звезды кино и эстрады для антуража. Для простных смертных не так уж много интереса присутствовать и не учавствовать в торгах, поэтому в городе Боне устраиваются уличные гуляния в этот день. Праздничные дегустации старых милезимов проходят с самого начала ноября повсюду в Бургундии.


Виноградники пестреют всеми цветами радуги, прогулки на лошадях вдоль виноградников, винные ателье в гостеприимных винных домах, где после сбора урожая с удовольствием разделят с вами бокальчик другой сами виноделы. Кто может лучше их рассказать о вине? Добавим сюда и классические туристические достопримечательности, такие как храмы, замки и дворцы в ноябре месяце предстают перед туристами в особенном очаровательном виде. Солнце садится рано и ночная подстветка замков и крепостей привлекает внимание за несколько километров, завораживая по дороге с огромного расстояния.


В ресторанах Вам могут предложить отпробовать вина с винодельни Хосписа. Если это будут Гранд Крю, то для таких статусных вин нужно минимум 7 лет выдержки, так что от 2007 года рекоммендуется пить сейчас.


Надумает путешевствовать в ноябре или в другое время, убедитесь, что живописная местность Франции прекрасна при любой погоде и в любой сезон.

 

Контакты организатора тура (русскоговорящий):

Виктория Пройа
Mob: +33610855576
House: + 33474556445
Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Skype: victoria proia
fb: https://www.facebook.com/proia.victoria
Adres: 94, allée de la Bastie Peronnas, Bourg en Bresse 01 960
France

Прочитано 2704 раз
Оцените материал
(5 голосов)
автошины отзывыстатьи о собакахмного шаблонов для джумла
Добавьте себе на страничку:
Victoria Proia

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Добавить комментарий





Защитный код
Обновить

joomla

Ближайшие винные события

Последние публикации в блогах

Вы здесь:   ГЛАВНАЯВИННЫЕ БЛОГИЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКЙ БЛОГ ВИКТОРИИ ПРОЙАБонский Аукцион Вина- единственный винный аукцион милосердия