Несколько ферм для гастрономической прогулки по югу Бургундии

02 Июль,2014
блог собакифонари охота

Несколько ферм для гастрономической прогулки по югу Бургундии


1. Улиточная ферма LES PLANCHES 71

Добро пожаловать в королевство брюхоногих моллюсков.
Очаровательное хозяйство под чутким руководством Жерома Шаланд, превратившего своё хобби в деликатный и прибыльный бизнес, приглашает Вас для открытий. Во время визита Вам предложат показ и рассказ о разведении улиток, производство деликатесов на месте и, конечно, дегустация. Улитки из этого хозяйства на столах лучших ресторанов в регионе, в том числе и в Грёзе.

Contact : Jérôme CHALAND
Adresse : Rue de la Planche 71370 ST GERMAIN DU PLAIN
Tel: 03 85 87 89 04 GPS : Lon : 4.982790 Lat : 46.703230


2. Улиточная ферма L'Escargot Brionnais

Визит и дегустация на ферме, подобию которой вы не найдете за пределами Бургундии. Улитки — это традиционное блюдо в этом регионе. На ферме вас ждет радушный приём хозяев, которые расскажут и покажут как они выращивают виноградных улиток и каким образом из них делают деликатесы.
Contact
Адрес: «Vaux » 71110 BRIANT
http://lescargotbrionnais.free.fr/ Tel: 03 85 70 90 38
GPS : Lon : 4.159403309600862 Lat : 46.2842182476255
3. Фруктово-ягодная ферма Parfums de Terroir
Приглашение посетить фруктово-ягодную ферму. Это также магазинчик экопродуктов местного производства.
Contact François Bonnetain
Adresse : En Nolainge 71250 TAIZE
Tel :03 85 50 13 61
GPS : Lon : 4.669189453125 Lat : 46.512097947890865



4. Свиноводческое хозяйство La Ferme des Blancs

Организованная экскурсия на соседнюю ферму, где можно увидеть множество домашних животных, а также приобрести и отведать местные марочные продукты из свиньи домашнего забоя.
Ферма La Ferme des Blancs предлагает вам оригинальное знакомство с Бургундией.
Contact : Jean-Paul et Ludovic Malatier
Adresse : 71800 COLOMBIER EN BRIONNAIS
Site : www.la-ferme-des-blancs.com
Tel :03 85 84 54 32
GPS : Lon : 4.333290 Lat : 46.355658

 

5. Семейная животноводческая ферма La Ferme d'Artus

Добро пожаловать на ферму АРТЮС
Произведенные здесь продукты это не что иное, как визитная карточка Франции. На весь мир известная говядина Шароле, курица Бресс, нежнейшая цесарка, утка, и безусловно, фуа-гра. Если вас интересует каким образом в Бургундии на фермах получают высшего качества сельско-хозяйственную продукцию, то вы попали по адресу. На своих 45 гектарах земли, фермеры Evelyne et Jean-Paul THERVILLE нескольких поколений с удовольствием поделятся с вами своим опытом и угостят ими же созданными лакомствами.
Contact Jean-Paul Therville
Adresse : 71220 BEAUBERY
Tel : 03 85 24 83 99
GPS : Lon : 4.3987 Lat : 46.401342

 

6.Ферма матушки Буатье Ferme Auberge la Mère Boitier

Добро пожаловать на сытный обед на феме Буатье.
Посещение фермы, где практикуют современную биодинамику, уже давно укоренившиуюся в Бургундии. Здесь же семейный обед с панорамным видом на поэтические просторы пастбищ и виноградников.
Курица Бресс, приготовленная в сметанном или в оливковом соусе, ягненок из печи, говядина по бургундски — горячие блюда из меню.
Для трапезы будет разумней предварительно зарезервировать по телефону.
Contact : Elisabeth Briday
Adresse : Champvent 71520 TRAMAYES
Courriel : Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Site : www.mereboitier.com
Tel travail : 03 85 50 59 83
Fax : 03 85 50 54 29
GPS : Lon : 4.619691 Lat : 46.306914

 

7. Козья ферма и производство сыра Le Petit Musée des Chailloux

На этой ферме Вас ждет теплый приём хозяев, чья семья уже 4 поколение сыроваров местного лакомства. Сыр из козьего молока типичное угощение на юге Бургундии. Такой сыр может хорошо подойти и для аперитива и для десерта. Рекомендации и рассказ о хозяйстве интересней проходит в семейном музее, посвященном сыру и его производству.
Contact : Michel et Jacqueline Bourdon
Adresse : Saône-et-Loire 71960 CHEVAGNY CHEVRIERES

 

 

Контакты организатора туров (русскоговорящий):

Виктория Пройа
Mob: +33610855576
House: + 33474556445
Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Skype: victoria proia
fb: https://www.facebook.com/proia.victoria
Adres: 94, allée de la Bastie Peronnas, Bourg en Bresse 01 960
France

 

 

 

Прочитано 2760 раз
Оцените материал
(4 голосов)
автошины отзывыстатьи о собакахмного шаблонов для джумла
Добавьте себе на страничку:
Victoria Proia

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Добавить комментарий





Защитный код
Обновить

joomla

Ближайшие винные события

Теги вокруг вина

Besseuil Bouchard Pere et Fils decanter Gerard QUIVY Hotel de Greuze Pro Sommelier Riedel Robert Parker Sipsmith wine advocate WineJet Wine Spectator Академия вина Бессой Бургундия Винные Игры Джеймс Саклинг Марин Экспресс Медок СанктПетербург Энотрия аксессуары алкоголь банкет бар бармен бокалы бренд брендамбасадор бутылка викторина вина бургундии вина россии вина франции винная комната винная школа винные конкурсы винные эксперты винный бутик винный погреб винный туризм винный шкаф вино виноград винодел водка гастрономический туризм гастрономия дегустация декантер декантеры директор ресторана интервью история кавист коктейли корпоратив крепкий алкоголь лига сомелье лоза лучшие вина любовь менеджер виноторговой компании миллезим мутон ротшильд оценки подарок почва пробка производство профессия рейтинги ресторан роберт паркер сомелье терруар топ 100 трюфель управляющий рестораном уровень вина флейринг фуршет хранение вина шампанское школа сомелье этикетка
Вы здесь:   ГЛАВНАЯВОКРУГ ВИНАВИННЫЙ ТУРИЗМНесколько ферм для гастрономической прогулки по югу Бургундии