Антинори: Три стиля Кьянти Классико

Антинори: Три стиля Кьянти Классико

От 11.03.2016 19:00 до 11.03.2016 23:00 Сохранить в календаре

Место события Винотека Ленинградский пр., 66, Москва, Россия, 125315

Автор Александр

arfeev05@gmail.com

+7 903 792 61 50

https://www.facebook.com/events/937015319721662/

Добавьте себе на страничку:

На дегустации вам предоставляется уникальная возможность сравнить и оценить три стиля Кьянти Классико, произведенного на винодельнях одного из старейших винных домов Европы - семьи Антинори.

1. Chianti Classico Badia a Passignano Antinori 1990 Riserva
2. Chianti Classico Santa Cristina Antinori 1978
3. Chianti Classico Santa Cristina Antinori 1969
4. Chianti Classico Villa Antinori 1977 Riserva
5. Chianti Classico Villa Antinori 1973 Riserva
6. Chianti Classico Villa Antinori 1958 Riserva
7. Vino Santo Antinori 1958

Пролог:
Кьянти Новой Волны.
Chianti Classico Badia a Passignano Antinori 1990 Riserva – это 3-й релиз Кьянти Новой волны. В 1987 году семья Антинори приобретает 325 гектаров земли вокруг аббатства Badia di Passignano в Кьянти Классико. В 1988 году Пьеро Антинори (нынешний глава Дома Антинори) производит свой первый релиз Chianti Classico Badia a Passignano Chianti Classico Riserva, который выйдет на рынок через три с половиной года спустя. Вино произведено из 100% Санджовезе.

Завязка:
Кьянти Классико конца 60-х и середины 70-х при Пьеро Антинори по старой рецептуре - с использованием белого винограда.
Базовые Chianti Classico, выдержка в бочке до 12 месяцев
Chianti Classico Santa Cristina Antinori 1978
Chianti Classico Santa Cristina Antinori 1969

Развитие действия:
Главные Chianti Classico Riserva, выдержка в бочке до 38 месяцев, на этикетке знак качества хозяйства Villa Antinori (используется только для лучших вин с 1898 года).
Chianti Classico Villa Antinori 1977 Riserva
Chianti Classico Villa Antinori 1974 Riserva
Chianti Classico Villa Antinori 1973 Riserva

Кульминация:
Classico Riserva Villa Antinori . Вино сделано когда Домом активно управлял Маркиз Никколо Антинори (отец сегодняшнего главы Дома Антинори). Никколо Антинори создал это вино в 1928 году, идея вина заключалась в том, что Кьянти способно улучшаться с выдержкой. Villa Antinori немедленно попадает в подвалы и на столы посольств, лучших отелей и ресторанов. Это Кьянти созданное по классической рецептуре.
Chianti Classico Villa Antinori 1958 Riserva

Эпилог:
Сладкое вино Vino Santo 1958 от Дома Антинори.

Стоимость участия 10 000 рублей. Закуски из фермерских сыров входят в стоимость. Предоплата на карту Сбербанка.
Резерв мест +7 903 792 61 50 (Александр)



2016-03-11 19:00:00
2016-03-11 23:00:00
joomla
Вы здесь:   ГЛАВНАЯВСЕ СОБЫТИЯАнтинори: Три стиля Кьянти Классико