Триумф Бордо-82 ( горизонтальная дегустация великого года для Бордо).

Триумф Бордо-82 ( горизонтальная дегустация великого года для Бордо).

От 25.03.2016 19:00 до 25.03.2016 23:00 Сохранить в календаре

Место события Винотека Ленинградский пр., 66, Москва, Россия, 125315

Автор Александр

arfeev05@gmail.com

+7 903 792 61 50

https://www.facebook.com/events/966312690114955/

Добавьте себе на страничку:

Триумф Бордо-82 ( горизонтальная дегустация великого года для Бордо).

 

Урожай 1982 года в Бордо уникален и интересен. По прошествии времени он встал с один ряд с великими урожаями 20-го века: 1929, 1945, 1947, 1961, 1970. Но понимание этого пришло не сразу и не всем. Из-за сильной жары того года и низкой кислотности получившихся вин большинство специалистов посчитало, что это быстроcозревший урожай и вина не годятся для длительного хранения.


Первым свое восхищение урожаем того года высказал молодой французский винный критик Мишель Беттан (Michel Bettane), но он был еще слишком малоизвестным, чтобы его мнение возымело сильное влияние. Эмиль Пейно заметил, что «бордоские виноградари никогда ранее не видели такого высокого уровня качества винограда и его огромного количества одновременно». А вот мнение Майкла Бродбента: «Это веха в истории вина. Признак полного выздоровления рынка. Первый великий урожай после 1970 года и первый общепризнанный урожай для вложения инвестиций послевоенного периода. Вина того года - мощное оружие, которое все еще имеет много пороха и длинную траекторию полета пули. Я впервые попробовал это вино через три года после урожая - в 1985, но сразу поставил максимальную оценку по своей шкале - пять звезд. Гармоничный букет. Потенциал хранения - пока определить невозможно. Красные вина больше были похожи на Каберне Совиньон из Калифорнии, чем на классическое Бордо».

 

1. Chateau Clarke Baron Edmond de Rothschild Listrac-Medoc 1982
2. Chateau de Camensac Haut-Medoc Grand Cru 1982
3. Chateau Montrose Saint-Estephe Grand Cru 1982
4. Chateau Haut-Batailley Pauillac Grand Cru 1982
5. Chateau Branaire Duluc-Ducru Saint-Julien Grand Cru 1982
6. Chateau Brane-Cantenac Margaux Grand Cru 1982
7. Chateau De Sales Pomerol 1982
8. Chateau Beausejour Heritiers Duffau-Lagarrosse Saint-Emilion Grand Cru 1982
9. Chateau Pape Clement Graves Grand Cru 1982
10. Chateau Broustet Barsac-Sauternes Grand Cru 1982


Стоимость участия 20 000 рублей. Закуски из фермерских сыров и ветчин входят в стоимость. Предоплата на карту Сбербанка.
Резерв мест +7 903 792 61 50 (Александр)

 



Добавить комментарий





Защитный код
Обновить

2016-03-25 19:00:00
2016-03-25 23:00:00
joomla
Вы здесь:   ГЛАВНАЯВСЕ СОБЫТИЯТриумф Бордо-82 ( горизонтальная дегустация великого года для Бордо).